Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc.
Phút Giải Lao
Chơi lại màn cũ để kiếm tiền nâng cấp. 09-10 Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Góc Giải Trí Nhẹ
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.game cao cấp Rikvip game Slots hay nhất cộng đồng Sunwin